Search again

พบ: 12  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Packaging for food preservation / Matteo Alessandro Del Nobile, Amalia Conte.
ผู้แต่ง
Del Nobile, Matteo Alessandro,
เลขเรียก
664.09 D359P 2013
Computer File Loading...

image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
United States : Delmar/Thomson Learning, 2003.
เลขเรียก
664 Pa231I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food Science and Technology / edited by geoffrey campbell-platt.
ผู้แต่ง
Geoffrey campbell-plat,
สำนักพิมพ์
Hoboken : Wiley Blackwell, 2018.
เลขเรียก
664.024 F686 2018
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Guide to fuctional food ingredients/ Edited by :John Young.
สำนักพิมพ์
Leatherhead : Leatherhead Publishing, 2001.
เลขเรียก
664.01 Yo68G.
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food process engineering : theory and laboratory experiments / Shri K. Sharma, Steven J. Mulvaney, Syed S. H. Rizvi.
ผู้แต่ง
Sharma, S.K.
สำนักพิมพ์
New York : John Witey & sors, c 2000.
เลขเรียก
664 Sh531F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
เลขเรียก
664.0068 Si568F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Fundamentals of food processing and technology / by Wilbur A. Gould.
ผู้แต่ง
Gould, Wilbur A.,
เลขเรียก
664
Computer File Loading...

image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, R. Paul.
สำนักพิมพ์
London, UK : Academic Press, c2009.
เลขเรียก
Eng 664 Si617I 2009
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food process engineering / P.G. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, P. G.
สำนักพิมพ์
New York : Kluwer Academic/Plenum Pub., c2003.
เลขเรียก
664 Sm656I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Water-soluble polymer applications in foods / A. Nussinovitch.
ผู้แต่ง
Nussinovitch, A.
สำนักพิมพ์
Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2003.
เลขเรียก
664 Nu975W
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
การดัดแปรสตาร์ชทางกายภาพและการประยุกต์ใช้ในอาหาร / ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
ผู้แต่ง
ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : พรทิพย์การพิมพ์, 2561.
เลขเรียก
664.2 ป173ก 2561
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
บทสรุปโครงการวิจัย "ฮาลาลกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศไทย" / มนชยา อุรุยศ.
ผู้แต่ง
มนชยา อุรุยศ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ศูนย์นโยบายโลกมุสลิม คณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2563.
เลขเรียก
338.9593 ม16บ 2563
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles